quinqué
MADRID
Sobre nosotros
Dicen que los sueños se cumplen, y va a ver verdad……..
Hace ya muchos días,quizás meses, seguramente años, que Carlos y Miguel buscaban embarcarse en un proyecto común muy soñado por ambos: abrir su propia cocina.
Hasta ese momento, Ibérica London, Quique Dacosta Restaurante, Casa Marcial de Nacho Manzano, StreetXO, La bien Aparecida y Bilbo Madrid de Dani García….
Cocina de autor
Servicios de primera clase
Disfruta de los mejores platos
Disfruta de nuestra variada carta en la que se combinan platos tradicionales y cocina de vanguardia.
Productos frescos, especias genuinas.
Productos frescos y de calidad cuidadosamente seleccionados. Anchoas de Santoña, almejas de Carril, merluza de Pincho…..
No te olvides de probar nuestros postres.
Y para terminar nuestros deliciosos postres preparados diariamente para que el final de su experiencia gastronómica resulte inolvidable.
Horario de apertura
Lunes: 12:00 – 16:00
Martes a Sábado: 12:00 – 16:00 / 20:00 – 24:00
Domingos: 13:00 – 16:00
Nuestros menú
Algunos de nuestros platos, haz clic debajo para ver el menú completo
Solomillo de ternera
Con salsa de setas y puré de patatas
23 €
Pata de pulpo
A la brasa con patata revolcona
24 €
Chuletón de vaca
La carne más sabrosa que hayas probado
58€ / Kg.
Rodaballo
Salvaje y a la brasa
22 € (pax.)
Perdiz
Autóctona escabechada
23,50 €
Opiniones y testimonios
Lo que opinan nuestros clientes
Opiniones reales de TripAdvisor
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Calidad excelente. Uno de mis restaurantes favoritos sin ningún lugar a dudas, todo un gran descubrimiento de este año. Local con un encanto especial y productazo. Muy recomendables las croquetas, fabada, asadillo de pimiento, mejillones en escabeche casero, tarta de queso y arroz con leche....Más 
madridcongusto
10/08/2019
Desde luego el lugar y la comida son buenos. Creo que no hicimos una buena elección de los platos. Pedimos cosas que hay en todos sitios y realmente no aprecias la calidad. La tortilla de merluza básicamente es tortilla de patata con trozos de merluza, sabe más a patata que a pescado. Las croquetas no están mal pero no son las mejores de Madrid. Lo que sí estaba delicioso era el plato de codorniz. La salsa, un manjar. Y para mí el plato estrella es la tarta de queso, posiblemente...Más micromeditaciones
7/30/2019 Vamos en familia Decidimos compartir todo Mejillones con una elaboracion exquisita Los callos para acabarse todo el pan, que por cierto delicioso Las zamburiñas estupendas La paloma torcal, que se encuentra en pocos sitios, muy buena Alguna cosa mas y los postres estupendos Tarta de...Más fernandorb64
10/13/2019 - Cena informal a base de tapeo en pareja con resultado magnífico. Todo bueno, servicio muy amable y eficaz y relación calidad/precio estupenda. Aconsejables las rabas y la tortilla de merluza. Seguiré descubriendo su carta.
rogeralva
2/09/2019
Hemos cenado con unos amigos. Hacía una muy buena noche de verano y se estaba realmente a gusto en el local. El local es agradable y la atención correcta. Nos ha sorprendido la sobrasada de ternera gallega. Plato realmente bueno que hemos disfrutado. Las croquetas...Más J5915PCdiegog
6/21/2019 Muy buena opinión de este pequeño local en la calle de Apolonio Morales en Madrid .un trato profesional y amable y una carta no muy larga pero de alta calidad. Ya he ido dos veces y me gustaría destacar unas croquetas de jamón exquisitas ,...Más CGG1960
6/27/2019